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接着，刘山君命人把木桶内的烧碱溶液留下一半，再把另一半烧碱溶液搬到门口，此时门口的简易灶台上已经架好了一口铁锅，灶台下也提前堆放好了木柴。
“好了，开始生火加热吧。”
几个兵丁点了火，铁锅内的烧碱溶液随着温度升高，开始慢慢的翻滚了起来。
刘山君盯着铁锅内的情况，随后说道：“将油脂倒进去，记住要一点点的倒入，不要一股脑的全遮进去。”
“是。”
两个兵丁抬着装油脂的罐子，一点点把油脂倒进锅里去。油脂倒进去之后，刘山君就亲自用棍子不断搅拌。烧碱和油脂在高温下发生皂化反应，油脂渐渐消失，铁锅上层生出一层粘稠的液体。
“肥皂工坊投产之后，草木灰好说，工坊自己就能制造，只不过油脂有些难办，动物油脂太贵，也无法大量购进，不如让崔明义帮着去购进豆油。”
刘山君一边搅拌着，心中一边开始琢磨，就这样一直加热了差不多半个多时辰，刘山君才停下，然后用勺子把铁锅里的液体捞出来一些仔细观察，发现里面还夹杂有一些油脂，于是命人加入剩余的火碱溶液。
如此反复，直到铁锅内的脂肪全部变成消耗掉，铁锅内的粘稠物里不再有油脂为止。
到了此时，刘山君就要进行制作肥皂的第三步：盐析。
刘山君命人将纯碱粉末取来，然后一点点倒入粘稠液中盐析，然后继续加热搅拌，如此又持续了小半个时辰，经过片刻的静置，刘山君要的肥皂终于聚集在了溶液上方。
不过此时的肥皂还是不够纯，里面还溶有一些杂质，必须要去除才行。
此时董正明和王扬站在铁锅旁边“指指点点”，二人都惊叹于眼前的景象，想不明白油腻腻的油脂和烧碱溶液混合在一起，竟然可以变成眼前的粘稠东西。
而刘山君想了想，暗道：“去除里面的杂质，看来还要加热进行碱析处理，只有这样才能得到纯度比较高的肥皂。”
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