第51章 野葡酿月，旧事新酿

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第五十一章

野葡酿月，旧事新酿

墨老鬼带来的野葡萄酒，装在个粗陶坛里，坛口用红布扎着，布角绣着朵小小的兰花——是他照着灵脉泉边的忘忧草绣的，针脚歪歪扭扭，却透着股认真劲儿。

“这酒得埋在灵脉泉边的土里，借着水汽养三天，才能出味儿。”墨老鬼蹲在泉眼旁，用小铲子挖了个半尺深的坑，“当年墨兰总说，好酒得跟土地亲，就像守脉人，脚沾着泥才踏实。”

陈默帮着扶稳陶坛，看着他往坑底铺了层忘忧草的枯叶：“这又是她教你的？”

“嗯，”墨老鬼的动作顿了顿，眼里漾开点笑意，“她说野葡萄性子烈，得用忘忧草的软劲儿中和，不然喝着烧心。”他把陶坛放进坑，又往周围填了些灵脉泉的湿泥，“等三天后月圆，咱们就着月光开坛，再请张老爹烙几张杂粮饼，配着吃。”

慕白蹲在旁边，把老婆婆送的草莓摘了蒂，放进竹篮里：“我再做点草莓酱，抹在饼上，甜酸配着酒香，肯定爽口。”

墨老鬼看着竹篮里红透的草莓，忽然道：“墨兰也爱吃这个。当年在雾隐山，她总把熟透的草莓摘下来，埋在松针堆里捂半天，说这样更甜。有次捂忘了，等想起时都烂成泥了，她蹲在松树下哭了半天，说可惜了那些甜味儿。”

“那咱们这次的草莓可得抓紧吃。”陈默往坑边撒了把灵脉泉的水，“别让甜味儿跑了。”

接下来的三天，墨老鬼每天都来泉边看陶坛。清晨来松松土，中午用泉眼的水浇浇泥，傍晚则蹲在坑边，听坛子里的酒液轻轻晃的声音。阿虎笑他比伺候忘忧草还上心，他也不恼，只说：“好酒跟好孩子一样，得天天瞅着才放心。”

开坛那天恰逢月圆，灵脉馆的人都聚到了泉边。张老爹果然烙了杂粮饼，用灵脉泉的水和的面，饼上还撒了点晨光草的碎末，烙出来带着淡淡的绿纹；慕白的草莓酱装在个白瓷碗里，红得像团小太阳；老李带来了自己雕的木盘，盘底刻着“月下共饮”四个字，边角还雕着串葡萄。

墨老鬼亲手扒开陶坛上的泥，红布一解开，酒香“呼”地漫开来——不是寻常葡萄酒的涩，带着股草木的清甜，混着忘忧草的香，连泉眼的灵脉莲都似被熏得轻轻晃了晃。

“好香！”阿虎刚要伸手去接酒碗，就被张老爹拍了下手，“急什么？得让墨老哥先尝第一口。”

墨老鬼舀了半碗酒，对着月光晃了晃，酒液里映着个小小的月亮，像把碎银沉在碗底。他喝了一小口，眼睛忽然亮了：“是这个味儿！跟当年墨兰酿的一模一样！”

陈默也舀了半碗，酒液滑过喉咙，先是葡萄的酸，接着是草木的甜，最后竟品出点灵脉泉的清冽，像把所有走过的路、遇过的人，都揉进了这口酒里。“确实好。”他递给慕白一碗，“尝尝，比张老爹的沙棘酒多了点软劲儿。”