第一百一十九章 被人跟踪 (第1/2页)

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揪一块面，把它抻开，面团形成一个比较粗糙的膜，会比手套膜粗糙那么一些，不过完全不会影响蜂蜜小面包的味道。

现在需要把它，放在一个比较温暖的地方，进行发酵。

发酵好的面团，用手一拔，底部呈现蜂窝状，就是好了。

把面团均匀的分成二十四个小剂子，用手把它收成小面团，再擀面杖，把他改成牛舌状的长条。

然后把它卷起来，再次擀成长条，然后再卷，这样做出来的面包会更有层次感，口感也会更好。

卷好的面，从中间切一刀，两个小面包就做好了。

调一点蜂蜜水，准备白糖和白芝麻，搅拌均匀。

小面包底部先沾蜂蜜水，然后再蘸白糖芝麻，放到一个平的容器里。

裴月之用的是之前烙饼的平底锅，在锅里多放一些油，这样可以让小面包的底部更脆。

把小面包都码进去，放的稍微近一些。

还需要再醒发个十五分钟。

然后就准备开始烤了，这个面包不需要太大的火，所以炉子里的柴也没有很多。

放在炉子里烤十五分钟，出锅时趁热刷上一些蜂蜜水，脆底蜂蜜小面包就做好了。

做个面包需要的时间还挺久，这段时间，梁真真都已经做了几道菜了。

裴月之准备再做几道就可以开饭了。

先把面包拿过去给大家尝一下，不出意外，大家都好评连连。

“这是什么点心？怎么从来没有见过。”梁真真尝了一个，觉得特别的好吃。

香香甜甜，还伴随着奶香，沾的白芝麻又更增添了一些香。

“这个叫面包，是我之前在别人那里学来的，好吃吧。”裴月之说道。

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