第73章 生活质量 (第1/2页)
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苏眠眠抬起头,认真地说。
“婶婶们,我看我娘做的时候其实挺简单的,火候和配料搭配好了就行。做法也有好几种呢!要是你们回去琢磨出新花样,咱们也可以一起分享嘛。反正手艺不嫌多,饭桌也能更热闹。”
“那当然!能让大家吃得丰富点,咱们也高兴啊。”
领头的婶婶笑呵呵地回应。
“再说了,眠眠你肯教,那是咱们的福气。学了手艺,回家还能哄孩子开心,丈夫也夸你会过日子,哪有不乐意的?”
这时,张月跟着苏老太走出来。
苏老太悄悄给她递了个眼神。
张月立刻明白,清了清嗓子。
“大家来了是好事,可我们家厨房小,站不下这么多人。不如就在院子里,我给大家做个示范?”
几位婶子立马把带来的四五条鱼放在菜板上。
张月早就提前在院里搭了个简易灶台,上面放着一口铁锅。
“各位姐姐嫂子好,今天由我来教大家,这鱼到底怎么做。”
“好嘞好嘞,你快开始吧,我们都等着看呢!”
一位大婶笑着催道。
“第一步,先把这两个部位处理干净。”
话音刚落,张月就利索地动起手来。
张月先教了怎么煎鱼,又演示了煲鱼汤的技巧。
围观的人看着那一瓢瓢下去的油,脸上都露出一点心疼的神色。
有人低声嘀咕。
“这得用多少油啊……平时咱家炒个菜都舍不得多倒一勺。”
李木的娘李何氏站在最前头,终于忍不住开口问。
“小月啊,这油是不是倒得有点多?咱这日子还得省着过,可别糟蹋了。”
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