第115章 透光的水晶奇迹 (第1/3页)

天才一秒记住【四五小说网】地址：455xs.com

聚福楼后厨的蒸汽像一匹被驯服的白绸缎，顺着早茶蒸笼的竹篾缝隙缓缓渗出。白雾里裹着明虾的鲜甜与老面的麦香，在晨光里凝结成细小的水珠，落在青石板上晕出深色的痕迹。林默盯着蒸笼盖边缘跳动的蒸汽，指尖无意识地摩挲着竹笼的把手

——

这只每日用海水擦拭的蒸笼，篾片已经泛出温润的琥珀色，连缝隙里都透着淡淡的海咸味。

“差不多了。”

鲍师傅的声音从香料架后传来，他正用毛刷给澳洲鲍鱼刷去黏液，金属盆里的龙虾钳还在

“咔哒”

作响。林默深吸一口气，双手按住笼盖的瞬间，系统面板突然弹出倒计时：【最后蒸制阶段，当前水分锁留率

79%，预计透光率

81%±1%】。

当竹盖被掀开的刹那，后厨突然安静得能听见龙虾吐泡泡的声音。12

只虾饺在笼屉里泛着莹润的光泽，仿佛

12

块半透明的水晶嵌在竹篾上。用筷子轻轻一戳，薄如蝉翼的虾饺皮便微微颤动，透过表皮能清晰看到虾仁在里面滚动，连虾脚的细须都隐约可见。

“滴

——”

系统的提示音带着不易察觉的雀跃，【最终检测透光率

82%，达标！虾饺皮「水晶透光」技法掌握度

100%】。

最先炸开的是茶客的惊呼声。不知何时围拢过来的人群突然向前涌了半步，手机的闪光灯在蒸汽里此起彼伏，像一群受惊的萤火虫。“快看这皮！”

穿长衫的老茶客举着放大镜凑近笼屉，镜片后的眼睛瞪得滚圆，“北方面粉能做出这透亮劲儿，真是活久见！”

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！