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九月二十八日，太后圣诞，文茵将“佛跳墙”的食料、用料清单早早送入宫中，那些食材的处理自有宫里的御厨们，文茵提早来到宫里住下，这不正在御膳房忙活着哪，把处理好的食材一层层放入码好，倒上上汤，用荷叶密封坛口。
然后加盖，用上好的木炭武火烧开，文火焖炖，告诉御膳房的主管太监安排好人手看着，掌握好火候，随时添加木炭，保持文火焖炖，到了九月二十八这一天开宴前熄火，由两个小太监抬至寿宴厅，揭开盖子，那扑鼻的香气，带着缕缕酒香，挑逗着人们的味蕾。
侍膳的宫女、太监将菜盛入精致的碗中，先送到太后面前，夹菜入口，吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。此时，御膳房又送来蓑衣萝卜（白萝卜用蓑衣刀切成）一碟、油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟，请太后用银丝卷、芝麻烧饼佐食，真真是那妙不可言，其味无穷。
这一大坛香气扑鼻、令人垂涎欲滴的“佛跳墙”，眨眼间便被众人如饿虎扑食般地迅速瓜分殆尽了。只见那些身处宫中、拥有不同位份的妃嫔们，一个个瞪大了眼睛，直勾勾地盯着空空如也的坛子，满脸尽是遗憾和失落之色；而众多大臣们也是望着那已经见底的佳肴兴叹不已，只能暗自叹息自己没能够品尝到如此美味。
然而，那些有幸得以一尝这道珍馐的人们，则是沉浸在了美食带来的极致享受之中。他们细细咀嚼着每一口鲜嫩多汁的食材，感受着各种鲜美滋味在舌尖上绽放开来，那种美妙的感觉仿佛让时间都停滞了一般。待到将口中的食物咽下之后，口舌之间依然残留着那浓郁悠长的味道，久久萦绕不散，无论怎样吞咽口水，都无法将其完全抹去。
来贺寿程刘两位帝师，沾孙女的光，有幸吃到，对皇上说:“今天吃到的，更加美味。”太后:“皇上，茵姐儿，尽心尽力，哀家吃得很尽兴，你是不是该赏些什么？”“母后，那是自然，儿子少赏不了，您放心，您高兴就好。”
皇上:“茵姐，你来告诉朕，想要些什么赏赐？”文茵:“回陛下，臣女衣食无忧，陛下赏赐多矣。不敢再讨赏。不过有一事求皇上，前几日与我夫君共同做战的兵士，找到夫君求助，有许多在这次战乱中受伤致残的，归家后日子过得很艰难，夫君同他们吃饭时，醉酒后那几位痛哭流涕，不能自已。
“夫君回府郁郁寡欢，想着现在臣女衣食无忧，故想将这几位接到臣女的陪嫁庄子上，让他们干些力所能及之事，让他们也能安稳渡日。讨得公婆同意，婆婆，两位嫂嫂的陪嫁庄子上也可接纳些人。故而臣女恳求陛下，由兵部核准让那些因战而残，宗族不管，无依无靠的兵士，到我们庄子上……”
太后听了，连连说好，“皇帝啊，你就准了吧，到时哀家也出些银钱，大兴将士为朝廷浴血奋战，奋勇杀敌，受伤致残，咱们不能不管，不能寒了百姓的心。”皇上:“准奏，让顾景云写个详尽奏折，明天呈上来吧！朕马上派专人做这样事。”
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