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陆风竹三人巡察了一个下午，傍晚时分回到衙门，李时丰和王谷平原本打算请陆风竹吃晚饭，可是他想起从昨天早晨离开善福寺后自己就没回去过，留下善喜一个人在那儿等着总归不妥，于是决定还是回善福寺。
在善福寺门口居然遇到了赵锡麒，只见他正在那儿啃鸡腿。
“赵兄，你怎么在这儿？”
“啊？”赵锡麒被吓了一跳，随即面露痛苦的神色，手指指向自己张开的嘴巴。
陆风竹知道他是被什么东西卡住了喉咙，赶忙用力在他背后一拍。
赵锡麒吐出了一块鸡骨头，舒了一口气：“陆捕头，你差点把我吓死，吓不死我，噎也要把我噎死。”
陆风竹道：“赵兄，佛门清净地，你在这里吃鸡腿可不好。”
赵锡麒道：“在这儿吃跟在聚福楼吃有什么区别，只要没迈进寺门就不算亵渎佛祖。”
陆风竹问：“这么晚了你来这里做什么？”
赵锡麒道：“我住在这里啊，你呢？”
陆风竹道：“可巧，我也住在这里。”
两人一起进了寺，原来他们都住在东边厢房，中间只隔了两间屋子，只是陆风竹才住了一晚两人便没碰上彼此。
陆风竹请他到自己房中坐坐，两人刚进屋就闻到了一股香味，只见善喜正在大口吃着面条，见陆风竹进来，他忙放下筷子，道：“大哥，你回来啦。”
陆风竹道：“善喜，你怎么不去斋堂吃饭？”
善喜道：“大哥，这份菌菇面是伙房里几位师傅自己吃的，我闻着香，就花了几分碎银从他们那儿买了一盆来，你尝尝，味道真不错。”
陆风竹道：“你怎么到处乱跑，还跑到人家伙房里去了？”
善喜道：“哎呀，人家一个人待在寺庙里很无聊，只好到处逛逛。大哥你尝尝呀，这种素面清甜味鲜，许多在寺里斋戒的居士都点名要吃这种面呢。”
陆风竹从盆里夹起一段尝了尝，立刻赞道：“嗯，确实好吃！这是什么菌菇啊，怎么味道如此鲜美。”
赵锡麒忽然插话：“鸡汤面，能不鲜嘛。”
陆风竹一惊：“赵兄，这佛寺里怎么会有鸡汤面？”
善喜也道：“这位先生，你可不能乱说，善福寺的菌菇面可是有名的，许多居士都亲眼看过厨师下面，从头到尾都不放半点荤油的。”
赵锡麒笑道：“这件事我告诉两位知道，你们可莫要出去乱传。他们做面时确实没放荤油，因为这鸡汤汁是在洗锅的时候放进去的。他们先是把白布浸泡在鸡汤之中一个晚上，然后取出来晾干，当作普通的抹布带进厨房，每做一道菜前就用抹布抹锅底，这样一来锅底自然留下了鸡油，然后再放汤煮面，做出来的面自然鲜美无比。”
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