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下午六点钟，高卢饭店已经人山人海，自从这个饭店成为全伦敦唯一一个可以供应超过500克新鲜鹅肝的餐厅后，他的生意比之前要火爆三四倍都不止。
这导致饭店老板不得不把每日的鹅肝限量供应——因为现在整个英格兰能给他供应得上原材料的只有克里斯。
虽然每支鹅都有肝，但是越大的鹅产出的鹅肝重量也就越大，英格兰本土鹅大多只能长到4-5公斤，鹅肝也只有200克左右。
但是朗德鹅是一种天生就可以长到8公斤大鹅，这还没有专门填肥。要知道在后世经过填肥后，这种鹅平均出栏重量可是11公斤。
但是，克罗伊登的朗德鹅现在只剩2000只了，仅仅两个月不到，餐厅就消耗了3000只鹅肝，这种号称液体黄金的鹅肝每一口就要吃掉一个普通三口之家一周的开销，但是依旧挡不住人们对这种顶级奢侈品的趋之若鹜。
只能说还是伦敦的有钱人多。
下一批鹅要等到今年三月份才能运过来，而等待种鹅成熟要到今年四月份。
克里斯无视了外面的长队，刚走到饭店门口，侍从就认出了他说道：“克里斯先生，您来了，是否还是和之前一样？”
“嗯。”不得不说，法兰西人不愧是西方的吃货大国，克里斯曾经有一次给老板提过红烧肉的做法以后，没两天他就吃到了淋上葡萄酒的红烧肉。
只不过后来在他的强烈抗议下，他那一份红烧肉正常做，不需要在出锅后浇上葡萄酒，这才让他吃上了地道的中式红烧肉。
而他每周三参加完上议院的会议后总是会来到这，带上一份红烧肉回家，再配上丽塔焖的从印度进口的巴斯马蒂香米，那就是完全不同于英式口味的美味。
一开始艾米利亚和艾玛这些年轻姑娘还嫌弃肥瘦相间的五花肉脂肪过多，但是当她们吃上一次以后，就变得一发而不可收拾。
纳尔逊就更不用说了，他平日没事的时候就会和军事学院的同学一起来这儿打打牙祭。
当他拎着饭盒回到贝克街221b，艾米利亚和艾玛还没有回来。
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