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“客官且看,九文一两乃是次等黑砂糖,小可铺中乃是上等货,成色极佳。”

碰到说话夹雷带火的客人,楚鸾耐心解释。

“就算是上等赤砂糖,市价也是十二文钱一两。多出来的三文,岂不是坑人?”

那客人拿眼睛睃向橱柜里陈列着的蔗糖,拉了拉捆得紧绷的腰带,暗绿色的绸衣罩在滚圆肥胖的身子上,似粽子。

楚鸾微笑道:“客官您瞧好了,这是普通的赤砂糖么?”

“嗯?”

那客人探头一瞧,惊异道,“怎么颜色如此浅?浅黄色的蔗糖,真是稀欠稀欠!”

之前围观张顺挨打的人,还簇拥在铺子门口没来得及走,听闻此言,纷纷探头来看。

“都有些泛白了,第一次见如此纯净的蔗糖!究竟是怎么熬出来的?”

“如果是这种成色,十五文一两真不贵了。正巧俺媳妇儿坐月子,大夫说给她冲点儿糖水喝,掌柜的,来一两!”

“这位大哥是个疼媳妇的好男人。”楚鸾赞道,“女子产后常常腹痛。服用红糖水能够达到通淤止痛的作用,温而补之。”

在贫穷的偏远瘴区,舍得花钱给老婆买红糖冲水喝,已经算得上不错了。

男人听了这话很高兴,摸出十五个铜钱:“就要这种黄色的砂糖,比赤砂糖更加剔透。”

第一笔交易成功。

楚鸾内心受到了鼓舞,用油纸包好了,双手奉上:“谢谢惠顾,欢迎下次再来。”

大部分的最底层百姓,是享受不起红糖的。因为糖价是粮价的十多倍,粮食尚且吃不饱,遑论糖。最多也就逢年过节,或者遇到个灾病时,买一二两吃。

能随心所欲顿顿喝红糖水、吃红糖包子的,要么是小地主,要么是县衙里做公的,亦或者薄有资产的读书人。

“掌柜的,有句话不知当问否?”

“您尽管问。”

“这种浅色的糖,是怎么熬出来的?”

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