第22章 建立稳定供应链

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“忘忧奶茶计划”的首批百杯订单大获成功,不仅消除了孟婆的怒火,还带来了整整一百块下品灵石的丰厚报酬。苏小北看着【我的包裹】里那堆闪闪发光的石头,感觉心脏都在跟着一起发光。这不仅仅是钱的问题,更是对他“三界贸易”思路的肯定!一条连接人间与地府的、稳定的“特供饮品”渠道,似乎真的被他打通了!

然而,短暂的兴奋过后,现实的问题接踵而至。首批订单的成功,很大程度上依赖于他和王胖子在自家小店后厨的“手工作坊”式生产。一次一百杯还能勉强应付,但如果以后需求量增加呢?或者,如果其他三界客户也提出类似的批量需求呢?这种小打小闹的模式,效率低下,品质稳定性也难以保证,绝非长久之计。

“必须建立一条稳定、高效、可复制的供应链!”苏小北下定决心。他要做的,不仅仅是当一个跑腿的,而是要成为一个连接三界需求的“供应链管理者”。

第一步,是巩固现有的“地府特供奶茶”业务。他约了王胖子在一家烧烤摊详谈。

“胖子,上次那活儿,客户非常满意!”苏小北给王胖子倒满啤酒,“长期合同算是稳了。”

“真的?太好了!”王胖子眼睛一亮,“我就说咱那配方绝了!‘梦幻云顶超满足’,名字没白起!”

“但是,”苏小北话锋一转,“靠咱俩晚上在你家后厨偷偷摸摸地干,不是办法。一来太累,二来容易出纰漏,三来……万一被你爸妈发现,解释起来也麻烦。”

王胖子挠挠头:“也是,上次差点被我妈撞见,我说是在研究新菜品……那咋整?”

苏小北压低声音:“我想搞个正经的小型加工作坊。不需要太大,但设备要专业一点,起码得有专业的封口机、大型冷藏柜。地点要隐蔽,最好是在城郊结合部,租金便宜,还不引人注意。”

“作坊?北哥,你这玩得有点大啊?就为了供应那个……剧本杀场馆?”王胖子有些迟疑。

“不仅仅是剧本杀。”苏小北神秘地笑了笑,“我最近……接了些比较特殊的单子,客户群比较固定,需求量大,而且付款爽快,用……一种特殊的硬通货结算。”他暂时还不敢透露灵石的存在。

“特殊的硬通货?啥?黄金?美金?”王胖子好奇心被勾起来了。

“比那个还硬。”苏小北含糊其辞,“总之,前景很好。前期投入我来出,你负责技术把关和日常管理,算你技术入股,利润咱们三七开,我七你三。”苏小北拿出了诚意。他需要王胖子的技术和可靠的人品。

王胖子琢磨了一会儿,一拍大腿:“行!北哥,我信你!跟着你干!反正我家那小店生意也就那样,搞点副业也不错!地方我倒是知道一个,我表哥在城西有个闲置的旧仓库,以前放建材的,地方偏,水电都有,租金应该不贵。”

“太好了!”苏小北心中一喜,“设备我去想办法。资金方面……”他摸了摸口袋,虽然有一百块灵石,但变现需要时间。他想了想,咬牙道:“我先把我这段时间跑外卖攒的钱都投进去,不够再想办法。”

接下来的几天,苏小北像上了发条一样。白天拼命送外卖,晚上就和王胖子一起跑旧货市场、联系设备供应商。他用自己省吃俭用攒下的两万多块钱,加上预支了下个月的部分外卖收入,购置了二手的商用封口机、大型不锈钢桶、冷藏展示柜以及一批高质量的奶茶原料。王胖子则负责跟他表哥谈妥了仓库的租赁事宜,年租金才一万块,相当划算。

小小的加工作坊悄无声息地在城西一个偏僻的旧仓库里成立了。没有挂牌,没有宣传,唯一的客户就是那个神秘的“地府孟婆”。苏小北给这个秘密基地起了个代号——“忘忧工坊”。

工坊的运作很快步入正轨。王胖子对餐饮流程熟悉,制定了严格的操作规范和质量标准。从茶叶的冲泡时间、奶盖的打发程度,到小料的配比和糖度的控制,都有明确要求。苏小北则负责原料采购和最终的“发货”环节。他惊讶地发现,批量采购原料的成本比零买低了很多,平均一杯奶茶的成本控制在了二十五元左右,比之前降低了近四成!效率也大大提高,两个人配合,一晚上就能轻松完成一百杯的生产和包装。

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