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“这面怎么卖?”

头一位客人是个中年男子,瞧着像是来京城跑小买卖的,外地口音。

宋成先忙回答,“素面五文钱一碗,臊子面十文钱一碗。”

他刚说完,宋嫤便揭开了装着臊子的砂锅,肉香味儿登时四溢开来。

“我们这臊子是刚炒出来的,煮面的汤底也是现熬的猪骨汤,绝对香着呢!”

这条路上卖吃食的多,中年男子其实还未打定主意呢,这会儿闻着肉香,又听着宋嫤的话,便就顺势望了过来。

就见那砂锅里,胡萝卜和猪肉切了丝,配着香干和嫩芹菜,炒的油亮亮的,冒着腾腾热气,香味儿直往鼻子里钻。

“好,那就来一碗这个臊子面!”中年男子爽快道。

宋成先忙应声,立刻动手煮面,于秋兰也笑吟吟的拿了抹布来,将那本就擦得干干净净的桌椅又擦了擦,引着客人坐下。

如今是六月初,天热已然有些燥热起来,宋嫤刚刚在店里的时候,抽空煮了一大壶凉茶,这会子已经放凉了,正好喝。

立刻就给倒了一杯端到客人桌上。

“您先喝口茶,消消暑气。”

中年男子的确有些口渴,便也没客气,接过来一气喝了大半碗,顿觉清爽不少。

“小姑娘,你这茶里加了什么?喝着倒是格外爽快呢!”

宋嫤笑了笑,“没什么特别的,就是薄荷和甘草,加少许冰糖煮出来的,去热润肺,夏日喝,正合适。”

说着,于秋兰也将面给端过来了,臊子放的足足的,十文钱一碗不贵。

刚才因为暑热黏腻,男子的胃口还没大开,这会子半盏凉茶下肚,刮了油,不由食欲大开。

三下五除二就将面吃了个干净,付了钱,心满意足的走了。

见客人吃的好,宋成先和于秋兰心里都安定不少,就怕是他们手艺差了,才卖不出去呢。

不过宋嫤的凉茶也很有功劳,两口子都惊讶,不知道女儿何曾还会这个了。

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