第24章 美食方面降维打击 (第1/3页)
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接下来炒干菜就简单多了,交给金智绣来做。
锅热后加油,放入大葱炒出香味,再加入猪肉,
炒熟后放上干菜,加上大酱和一点点白糖,
再加点水、蒜末和酱油,根据口味加辣椒粉,大火翻炒。
最后放上青阳辣椒收个尾,一盘色香味俱全的大酱炒干菜就完成了!
看着金智绣做好的大酱炒干菜,白种原想起今天的任务,
“其实干菜的做法很简单,炒一下就很好吃,绝对是米饭杀手。只是泡干菜有点费时间,家里做的话可以提前泡好。”
接下来是第三道菜,干菜炖青花鱼!
看到白种原在忙活,金智绣问:“炖菜会不会很费时间?”
“如果用罐头的话,很快就能做好。”
白种原打开青花鱼罐头,一边做一边解释,
“除了青花鱼罐头,也可以用秋刀鱼罐头,而且用罐头不用挑刺,直接吃很方便,剩下的汤还能用来做炖菜的酱料。”
他把青花鱼放在锅底,上面铺满干菜,再放点葱,按自己口味放了青阳椒。
金智绣和李金贤都爱吃辣,所以青阳椒也放得很多。
最后就是剩下的罐头汤。
看到白种原用罐头汁做酱料,粱世穹惊讶地说:
“我从来没看过有人用这个做酱料的。”
“是,老师真厉害!”
“以后我们去露营也能学这个,又方便又神奇,还不用洗碗。”
“对!”
大家边聊边看白种原调酱,李金贤在旁边偷偷学着。
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