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张说钟爱甲秀楼，当然对书生墨客都是巨大吸引，尤其在贞观盛世到来的时候，文风盛行，甲秀楼更是名声大噪，所以，当时的怀秀楼便更名甲秀楼。
而这秀字，则是因为东家。此楼东家名为成怀秀，也是最早此楼得名源头。
此女和施三娘并称为东成西施两大酒美人，但和风情万种的施三娘不同，此女腹有诗书，气质清雅，有一枝独秀成佳人，满腹诗书气自华美称。
据说，张状元多次于人前人后说过，成东家之才，并不在自己之下。奈何，此女只重才华，没点非常像样的文采想要受邀共饮简直做梦，就连程老魔这位当朝卢国公也因为其一句徒为莽夫尔没能如愿。偏生事后这位大唐第一混不吝就算听说了这句话，也没去找麻烦。这就更让成怀秀名声大噪。
这等佳人，自然是广受瞩目的对象，不知道多少文人骚客去甲秀楼便为求能与这位同饮一杯，就算不得青睐，也足够扬名了。
当然，这杯酒便是甲秀楼敢如此称名号的缘故之三。成怀秀为铜阳人，祖传了四大名酒之一的极品天青绿蚁酿制手法，所以，在长安要喝到最正宗的天青绿蚁，非此楼莫属。
三大要素，让甲秀楼三字实至名归，成为长安酒肆翘楚。
今天甲秀楼很热闹，因为很多人都听到一个消息跑了过去。
大唐有名的百事通，有无所不知称号的任知之老先生突然出现在甲秀楼品酒。
任老可是超级名人，但绝大多数人只闻其名难见其人，故连很少见人的成东家当即也亲自出面邀请任老入雅阁品酒。
此刻，楼内早已人满为患，门外还有排队者无数，好不热闹。
但雅阁内却异常清静，只有一老一少两人相对而坐。
老者身着褐色粗布衫，有些干瘦，头发黄白相间，还有点乱，左鬓角甚至挂着一根茅草。若说此老有点什么让人印象深刻的地方，便是那一双小眼睛，异常灵活，也很是清亮。
那女子则是一袭白衣如雪，面容清丽，一双细长略弯的秀眉，双目同样有些细长，嘴唇微薄。若单看，五官哪一样也不算特别出众，可组合在一起，就让她有着一种十分特别的韵味，用四个字来形容，清新脱俗。
一壶美酒，四样小菜，简简单单，檀香袅袅中，佳人素手调酒，好不惬意。
老者一条腿蜷起，一条腿翘着，坐姿很不雅，女子却嘴角带着微笑挽袖斟酒，似乎毫不介意。
“怀秀久闻先生大名，今日总算幸得一晤，只是不想先生如此恣意洒脱，不拘不束。”
任知之哈哈一笑，抄起酒盏也不敬主人，径自一饮而尽，咂舌三声之后，才点点头：“甲秀天青，名不虚传，此酒名列四大名酒之一，在老夫看来，甚至能名列榜首，当得天下第二酒。”
成怀秀微微一怔：“先生说，可列四大名酒之首，却为何又说第二？”
任知之摇摇头：“老夫喝过最好的酒，乃是家师亲手所酿，奈何……”
他叹息一声：“家师远去，许久无此口福喽。”
成怀秀微微颔首，在她以为，大概是任知之师尊已然仙去，老人家这是借酒感念师尊罢了。
“原来如此，怀秀理解，有什么酒能比得上至亲至爱至尊至敬之人亲手酿制的呢。”
任知之却大摇其头：“非也非也，便是不如，家师酿酒堪称天下无双，古来第一。”
成怀秀这次倒是有点真的惊讶，她虽然听说过，此老游戏风尘，放浪不羁，但以他的名声、见识和学问，应该不至于信口开河。
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