第45章 用新方法酿酒，味道更纯

婚事的热闹劲儿还没完全散去，空气里仿佛还飘着羊肉和土豆饼的余香，王老五家地里闹出的动静，就像夏日里突然刮起的一股邪风，给乱石村刚轻松几天的氛围蒙上了一层阴霾。

消息是赵铁柱从地里回来时带回来的，他一边拍打着身上的土，一边皱着眉头对林越说：“林小哥，俺刚从坡上回来，路过王老五家的粟米地，看见他家老二和老三在地头跳脚骂娘呢，好像是他家地里的苗子出了毛病，叶子黄不拉几的，还长了斑点。”

春花嫂子正在院子里晾晒野菜干，闻言转过头：“他家地出毛病了？啥毛病？”

“俺也没细看，”赵铁柱撇撇嘴，“就听见王老五嚷嚷，说什么‘用了邪门歪道的肥，把地气都带坏了’，‘瘟气过给了邻家’……听着就不是好话，指桑骂槐的，准是冲着咱们的堆肥来的！”

林越心里咯噔一下。他最担心的事情之一，就是技术推广过程中出现不可控的问题，尤其是这种可能引起邻里纠纷、归咎于新事物的状况。堆肥如果发酵不完全，或者带有特定病原菌，理论上的确可能传播病害。但之前他检查过，赵铁柱家和韩老蔫家用了堆肥的地，庄稼长势都好得很，没见什么“瘟气”。王老五家的地紧挨着赵铁柱家的地，会不会真是巧合？

“走，去看看。”林越放下手里正在整理的记录（关于玉米发芽期的观察），站起身。这事必须弄清楚，否则“堆肥传病”的谣言一旦坐实，他之前所有的努力都可能前功尽弃。

赵铁柱却有些犹豫：“林小哥，王老五那人你还不清楚？正愁没处找茬呢！你这会儿去，不是送上门给他骂？要不……俺先去打听打听？”

“打听不如亲眼看看。”林越摇头，“如果是堆肥的问题，咱们得认，得想法子解决补救。如果不是，也得弄明白原因，不能让他胡乱扣帽子，坏了堆肥的名声，也寒了其他想学的人的心。”

两人来到村南的田地时，王老五家的地头已经围了好几个人。王老五正叉着腰，对着自家那片明显发黄、有些植株叶片上还有褐色不规则斑点的粟米地骂骂咧咧，他两个弟弟在一旁帮腔。看见林越和赵铁柱过来，王老五声音立刻拔高了几度。

“哎哟！看看！把‘能人’给招来了！”王老五阴阳怪气地嚷道，手指戳着自家地里的病苗，“林小哥，您给瞧瞧！俺家这好好的粟米，往年都没事，今年咋就成这鬼样子了？叶子黄得跟上了锈似的，还长癞痢疤！是不是有些人鼓捣的那些个‘香饽饽’肥，劲儿太冲，把俺家地给‘烧’了？还是带了啥不干净的东西过来？！”

围观的村民看看王老五家的病苗，又看看旁边赵铁柱家那片绿油油、格外精神的粟米（正是用了堆肥的那一溜对比格外明显），表情都有些复杂。有人低声议论：“是有点怪啊，紧挨着的两块地，一个天上一个地下。”“会不会真是那肥……”“说不准，老王家的地往年收成也不咋样，但没这么黄过……”

林越没理会王老五的挑衅，他蹲下身，仔细查看病株。他并非植物病理专家，但一些常见的症状还能分辨。他先拔起一株病苗，看根部。根系看起来有些弱，但并没有明显的腐烂或异常。接着，他仔细看叶片上的斑点，又翻看叶背，甚至还闻了闻。

“王叔，”林越站起身，语气平静，“您家这粟米，看起来像是得了‘粟瘟病’，也可能是‘叶斑病’。这两种病，都是庄稼常见的病害，跟肥料‘烧’苗或者‘带脏东西’不太一样。”

“粟瘟病？”王老五一愣，他种了一辈子地，自然也听过这些病名，但具体咋区分、咋来的，也是一知半解。“你说是就是？俺看就是肥害！”

“肥害的叶子，通常是边缘焦枯，或者整体发蔫，不会出现这种规则的斑点。”林越指着一片病叶解释道，“而且，如果是堆肥带菌，首先遭殃的应该是用了肥的地。您看铁柱哥家用了肥的地，苗子长势如何？”

众人目光转向赵铁柱家那溜格外茁壮的粟米，事实胜于雄辩。

王老五有些语塞，但仍强辩：“那……那也可能是他家地壮，扛住了！瘟气飘到俺家地了！”

林越摇摇头：“这种土传或种传的病害，传播没这么快，这么有‘眼色’，专挑没施肥的地。王叔，您仔细想想，今年播种前，您家这地的种子，是不是没好好晒过？或者，前茬作物是不是也有类似毛病？再或者，最近是不是在这块地头上堆过什么没腐熟的粪肥？”

王老五被问住了，脸上有些挂不住。他旁边一个弟弟小声嘀咕：“种子……好像是从去年留的，有点潮气……前茬好像也是粟米，收成是不太好……”

林越心里大致有数了。“王叔，我看多半是种子带菌，或者地里原本就有病菌，加上今年雨水虽然不多，但前阵子那几场雨下得急，地里闷热潮湿，这病就发起来了。跟堆肥没啥关系。”

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