第九十一章土豆地瓜宴 (第1/2页)
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秋收相对来说比麦收要简单一些,而且税收相对来说也低一些,只要一成。
要说当今皇帝也算是难得的英主,前些年因为虽然因为前朝遗留问题战乱不断,但是一旦局势稳定了就立刻减轻了老百姓的赋税,整顿了一批贪官污吏。
秋季赋税的范围也仅限于常见的豆类粮食,所以严青青家种的这一亩地瓜和土豆连税都不需要交,这可把严青青高兴坏了。
严青青指挥着几个儿子把地瓜和土豆都放入了家里的仓库,不用说家里其他人就知道这东西有多宝贝了。
因为家里仓库的钥匙目前只有两把,一把是严青青自己保管着,一把则在袁慧娘那里。
这天李向康从学堂回来了,严青青才让袁慧娘开了仓库取了些地瓜和土豆出来。
严青青又亲自下了厨,袁慧娘和李月娘都在一旁学习这两种食材的做法。
严青青把洗干净的地瓜直接倒进了锅里,然后又加入了清水,水面没过地瓜,然后就让袁慧娘开始烧火。
袁慧娘有些不敢置信的问道:“娘,这地瓜煮起来这么简单吗,难道不需要加调味品吗?”
严青青一时没有反应过来,等反应过来后才想起来袁慧娘压根没吃过地瓜,于是开口说道:“最高端的食材往往只需要最简单的烹饪技术。
这地瓜本身就香甜软糯,就这么简单一煮就很好吃。
当然了如果放在火上烤会更香,那就是另一番风味了。”
很快锅里就传出了煮地瓜的香味,李向康兴冲冲的跑了进来说道:“娘,我闻到香味了,是不是好吃的可以出锅了?”
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