8 第 8 章 (第1/3页)

御厨的小饭馆[美食] 绮季 加书签

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“新品?什么新品?我看菜单上没有写啊。”谭清莹奇怪地问。

“是红油抄手,”庄凝冬笑了声,“还没确定好要不要售卖,所以没加上去。”

抄手是华国的一种民间传统面食,发展至今历史悠久,同样是以面皮包裹猪肉馅料,然而根据地方习俗以及做法的不同,又作馄饨、云吞。

“啊!是辣菜!”谭清莹最喜欢吃辣了,她可兴奋:“要要要,给我来一份!”

旁边的何筝轻轻扯了一下她的衣摆,小声道:“你就这么随意?不先问清楚价格吗?”

庄凝冬看出她的防备,也明白那是人之常情:“如果红油抄手正式上新售卖的话,我会定价25元一份,现在看在你们是‘被迫’帮我品尝的份上,25元卖你们两份好了。”

相当于打了五折。

这便宜上哪捡?

何筝还是犹豫。

她不是不能吃辣,也不是不吃抄手,只是在她看来,抄手这种东西吃的就是原汁原味,当配鲜甜的清汤吃,拌红油,她怎么想都觉得怪怪的。

但接触到谭清莹期待的眼神,想到又是自己让她带自己来的,何筝不太想扫她的兴。

便点了点头,也要了份。

不过她那份喊了打包。

谭清莹问:“你现在不吃吗?”

落了座,确认老板娘听不见,何筝才将自己心中的疑虑道出:“抄手可不就是馄饨嘛?人家吃的就是馄饨及其汤底的一个鲜味,红油这种做法……”

她没说完,不过谭清莹懂了她的意思。

她觉得不正宗。

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