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许瑞荣身背行李包裹，坐班车去省城，一路风尘仆仆。班车在傍晚时分到达省城，大街上灯火辉煌，马路上车辆川流不息。许瑞荣今天是第二次来省城，离第一次来省城已经过去了十年时间，他也将近五十岁的人了。与第一次来省城时相比，变化已是天壤之别。记忆中的建筑已荡然无存，车站也早已不是上次来时的地方，现在的马路非常整洁开阔，绿化很好，行道树高大挺拔苍劲有力，出车站有个很大的广场，广场中心竖着一根银白色旗杆，高约几十米，旗杆上鲜艳的旗帜正被风鼓吹起来迎风飘扬猎猎作响。围着旗杆周围的是一盆盆五颜六色的花卉，花卉也是用白色塑料盆一个个拥挤在一起形成一个个圆圈从里面向外扩张。许瑞荣无心欣赏这里的花卉，只觉得这里的盆景少说也有几百盆甚至有上千盆，色彩斑斓，品种繁多，花卉工人一定是经过精心设计，匠心独运后的出杰作。空闲下来赏花的人有很多，但像许瑞荣那样匆匆一晃而过的旅客更多，他们也许都是心里各有所盼所属吧，也许是初来乍到更需要寻找适合自己的落脚点的招待所、旅社、酒店的缘故吧。对他们来说，只有尽快找到一个落脚点，倒在床上呼呼大睡一觉消除一整天劳顿下来的疲惫比任何事情重要得多。当然也或许是寻朋访友的脚步过于匆匆，哪里顾得上别的东西。
许瑞荣朋友给他的地址在省城的郊区之外的工地，天色已经太晚了，许瑞荣也不知道工地离车站有多远，今天是非得先在这里住上一宿不可了，一整天旅途奔波劳顿下来，身子骨已经不像年轻时那样一点都不感受到疲惫。相反，今天自己的肩膀也生疼，腿肚子也酸酸的，肚子还在不断地肠鸣。许瑞荣走进身边的一个小吃店，老板是一个年龄与自己不相上下的中年人，这是一家夫妻店，店铺很小，墙上挂着一块红底白字的价格表。许瑞荣把行李先放下来，抬着头盯着价格表逐个从上往下扫。一个女服务员手里拿着一块毛巾来到他身边，一边擦桌子，一边问他吃点什么？许瑞荣说：“我先看看吧。”女服务员面无表情地转到别的桌子上去了。
“就来碗雪菜面吧。”许瑞荣大声说。女服务员问：需要加点什么吗？
许瑞荣说：“不要了，就一碗雪菜面。”
服务员就也大声朝里说：一碗雪菜面。
店里又进来二拨人，把整个店铺几乎都挤爆了。许瑞荣只好独自坐到店铺的一个角落里去，服务员走过来点菜，就顺手把许瑞荣的棉被包裹行李往店门外提。许瑞荣说，你别把它弄出去，吃了饭我马上走。服务员说：放心，我把它放在门口，不会弄丢的。许瑞荣说：你拿给我吧，我把它放到我自己的脚下去，不会影响到别人的。服务员说：“那你自己去拿一下吧，我现在忙着哩。”
雪菜面端上来了。许瑞荣早已饿得心慌，哪里还管烫不烫，抓起筷子就吃。
碗里几滴油星子漂浮在雪菜和面条之上，黄豆大小的圆圈正在慌里慌张地往碗沿扩散。许瑞荣的筷子破坏了这些油星子的结构后迅速隐藏得无影无踪。
许瑞荣吃完面，把碗里的所有汤汁也一点不剩都喝进肚子里去，可肚子还在空响，他正想再吃一碗，服务员已经把碗收走。许瑞荣就说：“服务员，再给我来一碗雪菜面吧。”服务员就说：你稍等片刻。
许瑞荣等了五分钟，就敲桌子催促道：“再给我来一碗雪菜面。”
服务员就过来说：“不好意思，老板，雪菜面没有了，您可否吃点别的什么吧？”
许瑞荣说：“刚才我点的时候，人家还没进来都还有，怎么我比他早点咋就没有了呢？人家都有，这是何道理呢？”
服务员低下头说：“实在抱歉，真的没有了。”
许瑞荣说：“既然没有了，为什么她比我迟进来点了同样的雪菜面都还有呢？”
服务员坚持说：“人家是加了鸡蛋、素鸡在里面，这当然是还有的。”这边老板娘走过来对许瑞荣说：“师傅，是这样的，光雪菜面确实没有了，您如果再加点什么东西，我还能让里面给您烧出来？”
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