第七十六章 甜酒 (第1/2页)

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杨管事笑了笑,立马岔开话题问道

“你这手里抱着什么?新菜品吗?”

梁云卿也懒得打趣他,让父母和小拓先去找个座位休息,自己则带着杨管事走去了后厨

后厨的几个厨师看见梁云卿都纷纷围了上来,都想看看这次她带来的新奇东西

梁云卿也不遮着奄奄,直接将罐子打开,露出里面洁白清亮的米酒

“这不就是酿的米酒吗?”

一个厨师有些失落的指了指后厨一侧的地上,全摆着酿好的米酒

梁云卿伸出一个手指在他面前晃了晃

“no

no

no

!”

说完就熟练的找了个空的灶台,杨管事二话不说就撸起袖子给她生火

几个厨师看他这熟练的动作都竟然有些心疼,不愧是被梁云卿一手训出来的

等水烧热的功夫,梁云卿还用厨房里摆放的糯米粉搓出几个丸子,又将一旁的甜菜根碾出汁水,混着糯米粉搓成红红的小丸子

水烧开后就按照之前的步骤将小丸子下进去,最后再倒入半罐子的米酒

浓浓的酒香传出,几人都勾着脑袋对着锅闻,梁云卿接过杨管事递来的碗,将煮好的甜酒丸子舀出来

几个厨师都分到了,大家霎时间都不再说话,转而对着热腾腾的甜汤吹气,然后吸溜吸溜的喝起来

“有酒香又暖身子,入秋了肯定卖得好”

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